Giỏ hàng trống
- Đặc điểm nhận biết: Hạt gạo tròn, đều đặn, mẩy, cứng, đều nhau, ít vỡ. Gạo có mùi thơm tinh tế, vị ngọt thanh. Chất lượng gạo rất tôt.
- Cách nấu: Đầu tiên vo gạo thật kỹ. Vo từ 3-4 lần cho tới khi nước trong. Ngâm từ 30 phút để cho nước thấm vào hạt gạo nếu nấu sushi (nấu cơm bình thường không cần ngâm). Cơm chín chờ khoảng 15 phút hạt cơm sẽ ráo nước.
- Lượng nước: 1 gạo : 1,2 nước
- Đặc tính khi nấu cơm: Cơm trắng, mềm dẻo, vị ngọt thanh, bùi, để nguội vẫn ngon, để qua đêm ít bị thiu.